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Kluge Teller - Kantine 4.0 (10/2017)

Die Digitalisierung macht auch vor Betriebsrestaurants nicht halt: Die Kantine 4.0 soll die Arbeit für Caterer effizienter machen und Mitarbeitern das Essen entspannter ermöglichen. Doch die Branche ist erst am Anfang. Im Handelsblatt erscheint im Oktober 2017 ein großer Leitartikel unter der Rubrik "Digitale Revolution".

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Nach zweijähriger Erfahrung: Küchenchef der BASF SE im Gespräch mit avus

„Ja, ich würde mich wieder für pabis entscheiden“, sagt Joachim Hirl Küchenchef der BASF SE im Erfahrungsbericht. Die Industrie 4.0-Lösung zahlt sich aus. 

In Ludwigshafen erfolgt das Bezahlen für zwei BASF-Betriebsgaststätten dank der RFID-Lösung von avus vollautomatisch. Auf allen Geschirrteilen ist ein RFID-Transponder angebracht, der erkennt, welche Speise auf dem Teller liegt und diese Information an die Kasse übermittelt. Für 2.800 Essensgäste pro Tag heißt das: entspannte Mittagspausen ohne Warteschlangen und mehr Zeit für's Schlemmen.

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BAUSCHER veröffenlicht Pressemitteilung: Große Namen setzen auf Zukunftstechnik

Die BASF SE und die Robert Bosch GmbH setzen auf intelligentes Geschirr. Bei den Großkonzernen denkt das Porzellan mit: avus Partner BAUSCHER hat die Restaurants dort mit dem notwendigen Geschirr ausgestattet, an dem die RFID-Transpondern bombenfest sitzen. September 2016 veröffentlicht BAUSCHER eine Pressemitteilung dazu.

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Nicht nur theoretisch: die Robert Bosch GmbH macht in Sachen Industrie 4.0 Nägel mit Köpfchen

Am 5. April 2016 demonstiert das Bosch Werk Blaichach/Immenstadt zum zweiten Mal im Rahmen des EFQM "Good-Practice-Day" seine Vorreiterrolle im Bereich Industrie 4.0. Dieses Mal ist es nicht mehr nur theoretisch: Die vollautomatische RFID-Lösung von avus ist seit November 2015 in Immenstadt am Laufen und wird ab März 2017 auch im Blaichacher Mitarbeiterrestaurant im Einsatz sein.

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RFID-Lösungen von avus bei Bosch und BASF (02/2016)

Bei BASF automatisiert pabis den Kassiervorgang für 2.800 Essensgäste, die Lunch Card (LuCa) optimiert die Gästebewirtung in ingesamt 11 Betriebsrestaurants. Das Fachmagazin "RFID im Blick" berichtet in der Ausgabe 01/02, 2016 über die Einführung von pabis bei BASF und bei der Robert Bosch GmbH.

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