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Virtueller Besuch von Küchenplanern im avus smart-cap Showroom
Stuttgart. Zum vierten Mal fand bei der avus Gastro GmbH in Stuttgart das „meet & eat“ für Küchenplaner statt. 2019 als Präsenzveranstaltung gestartet, wurde dieses Mal live aus dem avus smart-cap Showroom über die intelligente RFID-Lösung referiert, die den Bezahlvorgang in Betriebsrestaurants kassierer- und kontaktlos ermöglicht. Aufgrund des Corona-Risikos wurde die Veranstaltung zum ersten Mal mit großem Zuspruch als Online-Meeting durchgeführt.
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Online-Seminar für Küchenplaner – virtuelles meet & eat
Am 13. Mai findet unser viertes avus smart-cap meet & eat statt. Ursprünglich als Workshop bei avus vor Ort in Stuttgart geplant, laden wir Sie nun zu einer Online-Veranstaltung ein. Wir treffen uns im Web und ermöglichen Ihnen per Kameraübertragung einen Blick hinter die Kulissen, live aus unserem avus smart-cap Showroom. Wir stehen Ihnen Rede und Antwort zu all Ihren Fragen, räumen Unklarheiten aus, lediglich für’s echte Essen müssen Sie in diesem Fall selbst sorgen. Nehmen Sie an unserem ersten avus smart-cap Webinar teil und werden Sie zum versierten und völlig unabhängigen avus smart-cap Planer. Verstehen Sie, wie die clevere Technologie funktioniert und beraten Sie Ihre Kunden im Anschluss mit passgenauen Lösungen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.
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Smartes Geschirr (03/2020)
Porzellan mit RFID- und NFC-Transpondern kann nicht nur den Bezahlvorgang digitalisieren, sondern bringt auch Mehrwerte in Sachen Logistik und Marketing: Fünf Experten der Tischkultur- und IT-Branche erklären die Möglichkeiten der Technologie.
Studenten im Genuss von Gastro 4.0 (03/2020)
Das Akademische Förderungswerk Bochum (AKAFÖ) – Betreiber der Mensa der Evangelischen Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe – setzt auf die innovative Funk- Lösung avus smart-cap. Das clevere System macht es möglich, dass der gesamte Tablettinhalt vollautomatisch und blitzschnell an die Kassen übermittelt wird. Die Studierenden profitieren von einer der weltweit modernsten Kantinenlösungen mit zukunftsweisender RFID-Technologie.
avus Gastro 4.0-Lösung im modernsten Gebäude Deutschlands
Stuttgart/Köln. Im zukunftsweisenden Neubau THE SHIP in Köln-Ehrenfeld, realisiert von den Gründern der FOND OF GmbH, wurde im Februar 2020 das Restaurant „Am Bügche“ für die dort untergebrachten Firmen in Betrieb genommen, inklusive Live-Cooking Stationen, Work-Café und avus smart-cap: Mit der intelligenten RFID-Lösung übermitteln die Geschirrteile vollautomatisch und blitzschnell an die Kassen, was sich auf den Tabletts befindet.
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Studenten im Genuss von Gastro 4.0
Stuttgart/Bochum. Hochschulgastronomie setzt auf avus smart-cap. Das clevere System macht es möglich, dass der gesamte Tablettinhalt vollautomatisch und blitzschnell an die Kassen übermittelt wird. Die Studierenden profitieren von einer der weltweit modernsten Kantinenlösungen mit zukunftsweisender RFID-Technologie. Dabei setzt das AKAFÖ erstmals die Abrechnung ausschließlich nach Gewicht ein – auch das ist für die intelligente Gastro 4.0-Lösung kein Problem.
Bei dem Zweiten isst man besser
Stuttgart/Mainz. Der öffentlich-rechtliche Sender ZDF hat das Betriebsrestaurant am Hauptsitz in Mainz mit avus smart-cap optimiert und bringt seine Belegschaft künftig in den vollen Genuss der modernen Gastro 4.0-Lösung. Die Gäste profitieren von kürzeren Warteschlangen und somit längeren Pausenzeiten.
Erstes avus smart-cap Projekt mit Smartglass® von RASTAL
Damit die intelligente Gastro 4.0-Lösung avus smart-cap die vollautomatische Bezahlung an der Kasse ermöglicht, müssen die Restaurants mit RFID-Geschirr ausgestattet sein. In Mainz hat die ZDF Casino GmbH zu diesem Zweck das Smartglass® von RASTAL im Einsatz. Das Traditionsunternehmen hat ein neuartiges Druckverfahren im Einsatz, das Glas und Transponder dauerhaft und spülmaschinenfest verbindet. “Mit RASTAL haben wir einen namhaften Anbieter von intelligenten Gläsern gefunden, der unser innovatives avus smart-cap perfekt ergänzt. Nun sind endlich alle RFID-Geschirrteile aus Profihand verfügbar“, freut sich Dr. Wilfried Weiss, Geschäftsführer avus Gastro GmbH.
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RFID-gestützte Vertrauenskasse (08/2019)
RFID-Lösungen können Prozesse in der Betriebsgastronomie optimieren und automatisieren. In sieben Bosch-Betriebsrestaurants kommt z. B. avus smart-cap zur Speisenerfassung und -abrechnung zum Einsatz. Welche Technologie steckt dahinter?
Smart gekocht und abgerechnet (08/2019)
Smart ist im Betriebsrestaurant Fe 401 von Robert Bosch in Stuttgart-Feuerbach nicht nur die Technik, sondern auch das Konzept: Mit innovativen Arbeitsstrukturen, einem modularen Foodcourt, cloudbasierter Großküchentechnik und RFID-Technologie, die den Produktions-kreislauf steuert und die Abrechnung automatisiert, ist Smart-Cooking on Stage bei Bosch gelebte Realität
